Mieux en Bio !

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Cela faisait un moment que je voulais essayer de faire des yaourts au carambar. On trouve de nombreuses recettes sur le net et il est vrai que cela donne très envie…

J’avais tout de même un peu peur du mélange que cela pouvait faire. Les yaourts au caramel ce n’est pas du tout comme une crème au caramel…

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Je me suis donc lancée, bien que les carambars ne soient pas bio du tout… (c’est la gourmandise qui l’a emporté )

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Mes yaourts étaient (…) Lire la suite

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Avez-vous déjà goûté les yaourts maison ?

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C’est trop bon, onctueux et tellement simple à faire.

On peut vraiment en faire à n’importe quel parfum et varier les plaisirs, aussi bien sucrés que salés. Et pour avoir 8 délicieux yaourts bio c’est économique.

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Vous pouvez lire ici les raisons pour lesquelles je fais mes yaourts.

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En ce moment les enfants toussent un peu à la maison, c’est de saison me direz vous

J’ai donc décidé, de faire des yaourts au miel, pour adoucir un peu les gorges et aussi parce que j’adore le miel !

Yaourts au Miel

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Pour faire 8 yaourts bio au miel il faut : (…) Lire la suite

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Ma yaourtière !

Cela fait plusieurs années que je fabrique nos yaourts bio à l’aide d’une yaourtière.

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Nous sommes 6 à la maison et nous consommons quotidiennement pas mal de yaourts.

Il n’est pas rare que nous mangions entre 4 à 10 yaourts par jour à nous tous (voir plus) ce qui fait entre 28 à 70 yaourts par semaine…

Cela fait autant de pots de yaourts qui ne sont pas recyclables qui atterrissent dans notre poubelle !!!

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Afin de diminuer notre consommation d’emballages, (…) Lire la suite