Mieux en Bio !

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Cela fait très longtemps que je fais mes pizzas moi même mais, jusque là j’achetais une préparation pour pâte à pizza (“mon fournil”) à base de farine d’épeautre.

Il me suffisait de rajouter un peu d’eau et de l’huile d’olive pour réaliser cette pâte qui est très bonne mais aussi relativement coûteuse.

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Je me suis donc décidée à faire ma pâte à pizza moi même. (…) Lire la suite