Cela fait bien longtemps que je ne vous ai pas dévoilé une de mes petites gourmandises.
En ce moment il fait froid et je me fait régulièrement un petit thé bien chaud avec une cuillère de miel pour me réchauffer.
Il y a quelques temps déjà , j’ai découvert cette délicieuse recette de gâteau breton sur le site de Cléa.
Ce gâteau s’accorde parfaitement avec (…) Lire la suite
Pour bien commencer le week-end et les vacances de Noël, mon chéri m’a fait un super cadeau !!!
Bon, à l’origine il n’était pas vraiment pour moi mais, pour lui.
Le très sympathique cabinet de recrutement avec qui il travaille, lui a offert un magnifique coffret gourmand venant de chez Green Republic.
Que des délicieuses gourmandises issues de l’agriculture biologique.
J’adore le contenant comme le contenu.
La boîte est très, très belle et va me servir à mettre mes petites créas terminées et qui patientent avant de rejoindre leur futur propriétaire 
Dans cette jolie boîte il y a avait : (…) Lire la suite
Le weekend dernier nous avons profité des magnifiques rayons du soleil pour faire une petite promenade en famille dans la forêt.
Malgré un temps plus qu’estival pour la saison, nous avons ramassé des châtaignes.
Habituellement, j’en fais griller au four et nous les dégustons bien chaudes.
J’en cuis également à l’eau pour mettre au congélateur et en incorpore une poignée dans la soupe de potiron l’hiver.
Cette année j’ai fait de la crème de marrons car avec les yaourts c’est un délice !!! et ce n’est pas mon petit gourmand qui vous dira le contraire 
Pour 3-4 pots de crème de marrons, il faut : (…) Lire la suite
Pour rentabiliser la chaleur du four j’essaye de faire cuire deux plats en même temps (économie d’énergie et moins de chaleur lorsque c’est l’été).
La quiche a l’avantage de se déguster aussi bien chaude que froide. Il est donc tout à fait possible de la préparer la veille.
Avec les dernières asperges de mon panier de légumes provenant de l’AMAP, j’ai donc préparé une délicieuse quiche bio.
Voici ma petite recette maison
Ingrédients pour 6-8 parts de quiche : (…) Lire la suite
Voici un délicieux dessert que mes enfants adorent. Le roulé à la framboise !
Joliment décoré, c’est un gâteau qui fait sensation en gâteau d’anniversaire auprès des petits mais aussi des grands.
Ce roulé est déclinable à volonté. Pour l’anniversaire de mon grand j’en ai fait un à la mangue décoré de morceaux de mangue fraîche.
Il suffit de laisser courir son imagination pour ensuite se régaler
Pour réaliser un roulé bio à la framboise il faut : (…) Lire la suite
Ce matin, le salon Vivre Autrement, a ouvert une nouvelle fois ses portes au Parc Floral de Paris.
C’est tout près de chez moi et, avec le salon Marjolaine, c’est un des endroits où j’aime me promener.
Je m’y suis donc rendue avec une amie pour quelques heures de flâneries, de dégustations de bon produits bio, de découvertes de nouveaux produits…
Comme vous le savez, je suis plutôt une consommatrice “modérée” et même si les envies sont présentes, la raison prend le dessus. Je ne reviens donc jamais avec des sacs pleins à craquer mais juste (…) Lire la suite
Un petit dessert, vite fait bien fait pour mes 4 petits gourmands !
Ces petites crèmes sont effectivement très simples et rapides à faire et bien meilleures que tous ces petits suisses au chocolat que l’on peut trouver dans le commerce.
En plus, il n’y a que des bonnes choses dedans. Pas de conservateur, colorant…alors pourquoi s’en priver ?
Pour réaliser environ 12 petits pots de crèmes il faut : (…) Lire la suite
Comme vous le savez, chez nous, nous adorons les crêpes mais, pour changer un peu je me suis mise en quête d’une superbe recette de gaufres.
Après quelques essais peu concluants de recettes trouvées sur la blogosphère, c’est mon amie C. qui m’a gentiment donné la sienne.
C’est une recette de véritables gaufres belges faites avec de la levure de boulanger.
Elles sont tout simplement parfaites ! Comme je les aime c’est à dire croustillantes, moelleuses et bien gonflées.
Bon je ne vous fais pas languir d’avantage
Voici les ingrédients pour une trentaine de gaufres bio : (…) Lire la suite
Cela fait un an que je partage avec vous mes p’tits plaisirs, mes créations, mes découvertes…
Partager toutes ces choses avec vous me plaît beaucoup et j’espère vraiment que par le biais de mon blog certains ont changé un peu leur façon de faire, de consommer ou tout simplement ont découvert des petites recettes, de bonnes lectures…
Pour fêter cette année passée avec vous et comme c’est de saison voici la recette de mes petits biscuits bio de Noël.
Idéal pour toute la période des fêtes de fin d’année.
Ils se marient à merveille avec (…) Lire la suite
Je n’ai pas encore trouvé LA recette pour confectionner des yaourts au chocolat à notre goût…
Par contre nous nous régalons avec des Petits pots de crème au chocolat et là c’est unanime ! Il n’en reste jamais une cuillerée dans les pots.
Ces crèmes sont goûteuses et onctueuses et pour celles et ceux qui aiment le chocolat c’est un délice.
Rien de meilleur que de faire ses petites crèmes maison qui n’ont ni gélifiant, ni colorant et qui sont justement dosées en sucre…
Pour faire 10 petits pots de crème bio au chocolat il faut : (…) Lire la suite
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