Voici une délicieuse petite recette pour une reprise tout en douceur et en gourmandise.

Pendant nos vacances nous sommes allés rendre une petite visite à mes beaux-parents du côté du Portugal et nous sommes revenus avec plein de bons fruits et légumes de leur jardin (tomates, prunes, pommes, figues, mirabelles, raisin, pommes de terre, haricots, courgettes, potiron…)

Que des bonnes choses !

Pour le petit-déjeuner de notre p’tite tribu j’ai fait de délicieux muffins avec des figues toutes fraîches, bien sucrées et succulentes… gorgées de soleil !

Les figues de là bas sont un de mes péchés mignons et je pourrais en manger une quantité…

Pour réaliser 6 muffins bio aux figues fraîches :

(tous mes ingrédients sont d’origine biologique)

- 140 gr de farine T65

- 1 cuil. à soupe de poudre à lever

- 50 gr de sucre de canne blond

- 1 œuf

- 1 gros yaourt à la vanille (maison c’est encore meilleur)

- 20 gr de beurre doux

- 250 gr de figues fraîches

- 1 pincée de sel

Préchauffer le four à 180°C (Therm. 6)

Dans un saladier mélanger la farine, la poudre à lever et le sucre.

Dans un autre récipient battre l’œuf et le yaourt à la vanille. Y ajouter le beurre fondu et la pincée de sel.

Mélanger les deux préparations.

Couper les figues fraîches en quartiers et les incorporer délicatement à la pâte.

Beurrer les moules à muffins et y répartir la préparation.

Enfourner les muffins pour 20 minutes environ.

Profiter de la bonne odeur qui se répand dans la maison.

A déguster au petit déjeuner, au goûter ou pour le dessert accompagnés d’un bon yaourt maison

Nous allons profiter de ces belles journée tous ensemble sous un joli soleil et comptons bien nous reposer, nous promener, nous baigner…

Les vacances avec toute notre p’tite tribu c’est un peu sportif parfois mais ça fait tellement de bien !

Ces moments passés loin de notre “home sweet home” ne nous font pas oublier pour autant nos bonnes habitudes.

Même loin de chez nous, nous continuons à respecter notre environnement, notre santé, notre consommation…

Les bonnes habitudes sont là et restent fidèles au poste

Je souhaite de très très bonnes vacances à chacun de vous et vous retrouve très bientôt !

Un petit cadeau de l’école pas bien méchant mais qui a pour le coup un peu perturbé nos projets de vacances.

Dure dure de voir son petit bout de 5 ans et ses bébés de 18 mois avec plein de boutons partout. Et le pire ce sont les démangeaisons….

Je m’en souviens bien moi de la varicelle car je l’ai contractée alors que j’avais 15 ans et franchement, ça gratte énormément…

Je me suis donc mise en quête de produits naturels pour soulager au mieux mes loulous et éviter qu’ils ne se retrouvent avec d’affreuses cicatrices.

J’ai donc utilisé de l’argile verte pour aider les boutons à sécher rapidement.

Elle permet également de cicatriser les plaies et revitalise la peau.

Une fois par jour, avant le bain, je les badigeonne d’argile verte et laisse agir entre 10 et 15 minutes avant de rincer abondamment.

C’est devenu un jeu très amusant et ils adorent se tartiner. Mes jumeaux trempent leur petit doigt dans le tube et se l’étalent sur le corps ou sur le corps de l’autre

Ensuite, dans l’eau du bain tiède (je mets un fond d’eau dans la baignoire) j’ajoute l’équivalent d’une demi tasse de bicarbonate de soude.

Cela permet d’apaiser les démangeaisons.

Après le bain je les masse avec de l’huile de Millepertuis qui a des propriétés cicatrisantes.

Je ne le fais que le soir car c’est une huile photosensibilisante et elle ne doit pas être appliquée sur la peau qui peut être exposée au soleil et comme c’est l’été…

Le matin et une fois dans l’après-midi je les masse avec de l’huile d’Argan qui est recommandée pour les peaux fragilisées.

Elle soigne les irritations et agit contre le dessèchement de la peau.

Je suis très contente du résultat. Mon grand n’a plus de boutons et après 3 semaines il n’a vraiment que deux petites marques que je continue à masser avec de l’huile.

Mes jumeaux ont vu les premier boutons sortir il y a une semaine et aujourd’hui leur peau commence à redevenir belle aux endroits où il n’y a plus de boutons.

Mes 3 loulous l’ont eue bien forte et ont eu des boutons vraiment sur la totalité de leur corps. Il ne se sont pas trop grattés.

Dans quelques jours la varicelle ne sera plus qu’un mauvais souvenir… à moins que leur grand frère ne la déclare également

Vous pouvez trouver de l’argile verte sur :

www.brindilles.fr

www.mademoiselle-bio.com

Vous pouvez trouver de l’huile de millepertuis sur :

www.mademoiselle-bio.com

Vous pouvez trouver de l’huile d’Argan sur :

www.brindilles.fr

www.mademoiselle-bio.com

Voici une petite douceur, que vous pouvez proposer comme des bonbons à vos enfants.

C’est très bon, très frais, sans sucre ajouté, sans colorant… que des bonnes choses.

C’est très rafraîchissant et idéal en ce moment, à grignoter tout au long de la journée !

C’est aussi délicieux sur une verrine de mousse au chocolat, avec une petite feuille de menthe pour la déco.

Ingrédients pour de jolies gourmandises bio:

(Tous mes ingrédients sont d’origine biologique)

- 250 ml de jus de fruit frais, ici du jus d’orange fraîchement pressé.

- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre

- 2 gr d’agar agar

Verser tous les ingrédients dans une casserole. Bien mélanger le tout et faire frémir 2 minutes.

Verser la préparation dans un moule (moi j’utilise un petit moule en terre rectangulaire) et le placer au réfrigérateur au moins 1 heure.

Démouler sur une planche de cuisine et découper vos gourmandises à l’aide d’un petit emporte pièce.

Ces gourmandises se conservent 2-3 jours au frais sans souci.

Bonne dégustation.

Chaque semaine j’achète, dans mon petit magasin de quartier bio, des fruits bien mûrs qui doivent être consommés rapidement mais qui sont vendus 2 fois moins chers. De quoi faire de très bons déserts bio à moindres frais.

Ces fruits sont parfaits pour faire des compotes ou des desserts à base de fruits cuits.

Je nous ai donc préparé un délicieux crumble à base de pommes, de poires et de groseilles. Nous adorons ça et il y a tellement de possibilités autour de ce dessert.

Mes fruits ayant rendu pas mal de jus à la cuisson, je voulais ajouter un peu de flocons d’avoine pour l’absorber un peu mais lorsque j’ai ouvert mon placard, c’est le quinoa soufflé qui était devant et je me suis dit que j’allais essayer… Le résultat et très sympathique.

Voici donc ma petite recette maison pour un bon crumble bio:

(Tous mes ingrédients sont d’origine biologique)

- 4 pommes

- 3 poires

- 1 bonne poignée de groseilles

- 1 bonne poignée de raisins secs

- 100 gr de sucre de canne blond

- 100 gr de farine intégrale de blé T150

- 2 cuillères à soupe de quinoa soufflé

- 75 gr de beurre

- 1/2 cuil. à café de cannelle

Préchauffer le four sur thermostat 6.

Éplucher les pommes et les poires, les couper en morceaux.

Les mettre à cuire dans une casserole avec un fond d’eau pendant 10-15 minutes à feu doux.

Les verser dans un plat à gratin allant au four. Ajouter le quinoa soufflé et mélanger.

Parsemer le dessus de groseilles et de raisins secs.

Préparer la pâte du crumble.

Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine et la cannelle. Couper le beurre en petits morceaux, les ajouter et travailler la pâte du bout des doigts.

La pâte de crumble doit rester granuleuse.

Verser la pâte à crumble sur les fruits.

Enfourner pour 20 minutes environ. Le crumble doit être bien doré.

Petite astuce pour les gourmands : vous pouvez servir le crumble tiède accompagné d’une boule de glace à la vanille.

C’est l’été et vous avez ou vous allez très certainement vous munir de crème solaire pour vos enfants et/ou bébés afin de les protéger au mieux.

C’est impressionnant la quantité de produits solaires que l’on peut trouver dans les grands magasins et elles sont toutes plus chimiques les unes que les autres…

Paraben, filtres et parfums de synthèses, conservateurs et bien d’autres…

Cela fait plusieurs années que je les ai mises de côté car pour mes enfants j’essaye de leur sélectionner des produits le plus naturel possible.

Les produits solaires naturels et bio sont vraiment très efficaces et très agréables à utiliser. Alors pourquoi tartiner plusieurs fois par jours nos enfants de produits toxiques quand on a le choix ?

Cela fait deux ans que j’utilise la même crème de protection solaire pour eux car j’en suis très très contente.

Elle est entièrement composée de filtres minéraux.

Elle les protège vraiment très bien. Aucun coup de soleil ni à la mer et dans le jardin l’été, ni à la montagne l’hiver.

En plus, je trouve le spray vraiment très pratique, comparé à une crème en tube.

Je leur en vaporise un peu partout, referme le flacon et le range avant de leur étaler sur le corps. Cela évite que le sable ne se colle sur le flacon…

Et tartiner 4 loulous c’est du sport alors autant utiliser un flacon pratique et rapide d’utilisation

Ce que j’apprécie beaucoup aussi c’est qu’elle est parfaite pour leur petite peau.

Un de mes jumeaux a depuis la naissance, des petites fragilités de peau et elle n’accentue pas du tout ses petits soucis et les protège parfaitement des coups de soleils.

Elle est aussi très bien pour les protéger lors de leurs baignades et ne disparait pas à la première goutte d’eau.

Ayant de petits enfants, je me suis tournée, vers l’indice de protection le plus élevé mais il en existe d’autres pour le reste de la famille.

Personnellement il m’arrive d’utiliser celle de mes enfants.

Ce spray solaire est disponible en magasin bio ou sur un petit site que j’adore :

www.brindilles.fr

Vous pouvez également le trouver sur :

www.amazon.fr

Il y a quelques jours, mon chéri à changé de téléphone portable. J’ai donc récupéré son ancien qui a beaucoup plus de possibilités que le mien.

Afin de le protéger, lorsque je le glisse dans mon sac ou dans mes poches, je me suis fabriquée une petite housse en tissu.

J’ai récupéré quelques chutes de jean car c’est un tissu assez épais et mes clés ne risquent pas de rayer mon téléphone à travers le tissu.

J’ai ajouté un petit morceau de tissu venant de la boutique Motifs et Cie dont j’adore les tissus, ainsi qu’une petite bande rose du tissu que j’avais utilisé pour fabriquer ma pochette de papiers d’identité (ici) pour que les deux soient un peu coordonnées.

Comme les tissus colorés sont beaucoup plus fins que le jean j’ai doublé l’intérieur de ma pochette avec de la feutrine, tissu doux qui ne risque pas de rayer l’écran.

Sur l’arrière de la pochette j’ai réalisé quelques zigzags de fil rose pour mettre un peu de couleur sur le jean.

Malheureusement j’ai pris les mesures de mon téléphone au plus juste et ma pochette est un peu serrée. Mon téléphone rentre dedans mais ce n’est pas évident de l’y glisser dedans et surtout de le sortir rapidement lorsqu’il sonne

Une de mes amies, qui a un téléphone similaire au mien mais un tout petit peu plus étroit, a trouvé ma petite création bien sympathique et c’est donc avec un grand plaisir que je lui ai offert.

Je vais donc, ces prochains jours, m’en refaire une en augmentant d’un poil mes mesures

Étant réalisée en tissu, cette housse de téléphone est durable, lavable et peu coûteuse à réaliser.

Mon loulou de 5 ans a des boutons partout… le pauvre ça le gratte énormément.

Aucun de mes garçon ne l’avait eue auparavant.

Les semaines qui suivent risquent d’être un peu dures dures…

Si ses 3 frères attrapent la varicelle en même temps…les journées et les nuits vont être bien chargées.

Si vous avez des trucs et astuces naturels pour limiter les démangeaisons, cela m’intéresse beaucoup.

Merci d’avance à tous pour vos conseils.

C’est la saison des asperges et depuis quelques semaines j’en ai régulièrement dans mon panier de légumes de l’AMAP. Des blanches, des vertes…

En général je les fais cuire à l’eau et nous les dégustons avec de la vinaigrette mais aujourd’hui javais envie de changer.

Le velouté d’asperges se mange aussi bien chaud que froid suivant le temps et l’envie. Et c’est un bon moyen de faire déguster des légumes aux enfants ;

Pour réaliser un bon velouté bio, il faut :

(Tous mes ingrédients sont d’origine biologique)

- 1 botte d’asperges vertes

- Un bon morceau de beurre

- De la farine T 65

- Sel et poivre

-  Des graines de sésame complet

Éplucher les asperges, les couper en tronçons de 3-4 cm et les faire cuire dans de l’eau salée environ 15 minutes.

Égoutter les asperges et conserver le jus de cuisson.

Les mouliner pour obtenir une purée d’asperge onctueuse.

Dans une casserole, faire fondre à feu doux un bon morceau de beurre. Y ajouter 2-3 cuillères de farine tout en mélangeant.Du sel et du poivre.

Ajouter de l’eau de cuisson des asperges afin d’obtenir une béchamel légère et onctueuse. La laisser épaissir mais ne jamais arrêter de mélanger pour que cela n’attache pas au fond de la casserole.

Une fois la béchamel prête, ajouter la purée d’asperges. Bien mélanger le tout.

Servir bien chaud ou bien froid suivant l’envie et parsemer de graines de sésame complet.

Bon appétit !

Il y a peu je vous ai présenté le cadeau que j’ai réalisé pour la maîtresse de mon deuxième loulou (ici).

Voici la suite des petits cadeaux maison pour le maître de mon grand

C’est la première fois qu’un de mes enfants à un maître et franchement je ne savais pas trop quoi réaliser.

Comme je venais de faire un sac pour la maîtresse de son frère, je me suis dis pourquoi pas aussi pour le maître.

J’ai donc réalisé un sac en tissu dans lequel j’ai glissé une bouteille de rosé d’origine biologique.

Le petit sac lui permettra d’emporter une bouteille chez des amis, par exemple. Il permet également de transporter un moule à cake et pourra donc servir à madame

Mes sacs en tissu sont lavables et réutilisables et comme chez nous on fait la guerre aux sacs plastiques nous avons plein de sacs et autres pochettes en tissu que nous utilisons quotidiennement.

Mon loulou voulais que l’on offre du chocolat à son maître car, paraît-il : il est gourmand !

Comme je venais de faire de la guimauve, je lui ai proposé de remplacer le chocolat par de la guimauve et comme il l’adore il à tout de suite dit oui.

Après quelques petites heures de création, le cadeau du maître était prêt.

J’étais assez contente du résultat, je me suis dit que c’était une bonne idée de cadeau aussi pour la fête de mon gentil papa et je lui ai donc fait un joli sac avec une bouteille de rosé et un peu plus de guimauve

Petites astuce : Pour faire de jolis paquets, j’ai réutilisé des papiers de bouquets de fleurs qui m’avaient été offerts.